Zasady prawidłowej diety

Nie ma prostej odpowiedzi na pytanie „jak zdrowo się odżywiać?”. Każdy z nas ma inne zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Pewne jest jedynie to, że nasza dieta powinna być zrównoważona i pełna. Istnieją jednak ogólne zasady zdrowego odżywiania, którymi powinnyśmy się kierować. Pierwszą z nich jest jedzenie trzy razy dziennie warzyw i owoców. Są one źródłem witamin, soli mineralnych i błonnika. Warzywa najlepiej gotować bez wody. Gotowanie na parze pozwala zachować ich wartości odżywcze. Gdy robisz to w wodzie, niszczysz około 75% witaminy C. W miarę możliwości kupuj tylko młode, chude mięso. Jeśli chodzi o chleb – wybieraj raczej razowy pełnoziarnisty. Zmień także nawyki dotyczące spożywania tłuszczu. Jedz tylko niewielkie ilości masła, majonezu i tłustych serów. Wybieraj sery chude, jogurty z obniżoną zawartością tłuszczu i półtłuste mleko. Unikaj smażenia, podczas którego mięso zyskuje dodatkowe 60% tłuszczu z patelni. By uniknąć wielu dolegliwości – zrezygnuj z soli. Dziennie możemy spożyć jej 6g, czyli małą łyżeczkę. Najlepiej używaj soli ziołowych. Pij dużo wody mineralnej (niegazowanej) – co najmniej 1,5 l dziennie. Jedząc słodycze, pamiętaj o umiarze. Ogranicz spożywanie cukru, także w napojach.

Comments are closed.

Strony
Najnowsze komentarze
    Popularne
    • Przyczyny anoreksjiPrzyczyny anoreksji
      Anoreksja to bardzo złożona choroba, której przyczyny mogą osiągać różne stopnie skomplikowania powodując, że jest ona łatwiejsza bądź trudniejsza do wyleczenia. Specjaliści zajmujący się przypadkami anoreksji i badający jej przyczyny …
    • Regularne ćwiczenia fizyczneRegularne ćwiczenia fizyczne
      Ważne jednak by ćwiczenia te były regularne. Nie muszą trwać długo może być to od pół do godziny czasu. Każda osoba powinna znaleźć trochę czasu tak by zadbać o własne …
    • Dieta dla sportowcówDieta dla sportowców
      Powszechnie znana jest dieta dla sportowców. Nie jest to w żadnym wypadku dieta, która w jakiś sposób obniży nam wagę lub wysmukli sylwetkę. Dieta dla sportowców jest dietą wysokobiałkową, która …