Zasady prawidłowej diety

Nie ma prostej odpowiedzi na pytanie „jak zdrowo się odżywiać?”. Każdy z nas ma inne zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Pewne jest jedynie to, że nasza dieta powinna być zrównoważona i pełna. Istnieją jednak ogólne zasady zdrowego odżywiania, którymi powinnyśmy się kierować. Pierwszą z nich jest jedzenie trzy razy dziennie warzyw i owoców. Są one źródłem witamin, soli mineralnych i błonnika. Warzywa najlepiej gotować bez wody. Gotowanie na parze pozwala zachować ich wartości odżywcze. Gdy robisz to w wodzie, niszczysz około 75% witaminy C. W miarę możliwości kupuj tylko młode, chude mięso. Jeśli chodzi o chleb – wybieraj raczej razowy pełnoziarnisty. Zmień także nawyki dotyczące spożywania tłuszczu. Jedz tylko niewielkie ilości masła, majonezu i tłustych serów. Wybieraj sery chude, jogurty z obniżoną zawartością tłuszczu i półtłuste mleko. Unikaj smażenia, podczas którego mięso zyskuje dodatkowe 60% tłuszczu z patelni. By uniknąć wielu dolegliwości – zrezygnuj z soli. Dziennie możemy spożyć jej 6g, czyli małą łyżeczkę. Najlepiej używaj soli ziołowych. Pij dużo wody mineralnej (niegazowanej) – co najmniej 1,5 l dziennie. Jedząc słodycze, pamiętaj o umiarze. Ogranicz spożywanie cukru, także w napojach.

Comments are closed.

Strony
Najnowsze komentarze
    Popularne
    • Wyrzeczenie się słodyczyWyrzeczenie się słodyczy
      Słodycze z pewnością lubi wielu z nas. Jako dzieci tym bardziej za nimi przepadaliśmy. Warto jest jednak zwrócić szczególną uwagę na to, że zbyt częste jedzenie ich dużych ilości jest …
    • Poszukiwanie sposobu na zdrowiePoszukiwanie sposobu na zdrowie
      W dzisiejszych czasach wiele osób zapomina o tym jak ważne jest dbanie o swoje zdrowie. W czasach kiedy się stresujemy – gnamy wciąż przed siebie i rzadko kiedy zastanawiamy się …
    • Choroby związane z dietamiChoroby związane z dietami
      Źle dobrana dieta może skutkować poważnymi chorobami, w tym nawet anemią i bulimią. Jak wyglądają pierwsze objawy, które powinny nas zaniepokoić i skłoni do wizyty u lekarza? W przypadku anemii …