Zasady prawidłowej diety

Nie ma prostej odpowiedzi na pytanie „jak zdrowo się odżywiać?”. Każdy z nas ma inne zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Pewne jest jedynie to, że nasza dieta powinna być zrównoważona i pełna. Istnieją jednak ogólne zasady zdrowego odżywiania, którymi powinnyśmy się kierować. Pierwszą z nich jest jedzenie trzy razy dziennie warzyw i owoców. Są one źródłem witamin, soli mineralnych i błonnika. Warzywa najlepiej gotować bez wody. Gotowanie na parze pozwala zachować ich wartości odżywcze. Gdy robisz to w wodzie, niszczysz około 75% witaminy C. W miarę możliwości kupuj tylko młode, chude mięso. Jeśli chodzi o chleb – wybieraj raczej razowy pełnoziarnisty. Zmień także nawyki dotyczące spożywania tłuszczu. Jedz tylko niewielkie ilości masła, majonezu i tłustych serów. Wybieraj sery chude, jogurty z obniżoną zawartością tłuszczu i półtłuste mleko. Unikaj smażenia, podczas którego mięso zyskuje dodatkowe 60% tłuszczu z patelni. By uniknąć wielu dolegliwości – zrezygnuj z soli. Dziennie możemy spożyć jej 6g, czyli małą łyżeczkę. Najlepiej używaj soli ziołowych. Pij dużo wody mineralnej (niegazowanej) – co najmniej 1,5 l dziennie. Jedząc słodycze, pamiętaj o umiarze. Ogranicz spożywanie cukru, także w napojach.

Comments are closed.

Strony
Najnowsze komentarze
    Popularne
    • Rehabilitacja rwa kulszowaRehabilitacja rwa kulszowa
      Skuteczna rehabilitacja. Każdy kto chociaż raz w życiu miał rwę kulszową, wie doskonale co to za ból. Nie pomagają zwykłe środki przeciwbólowe, praktycznie nie można się ruszyć. Niestety bardzo często …
    • Medycyna a prace naukoweMedycyna a prace naukowe
      Dlaczego medycyna pochlania tyle środków finansowych i jej osiągnięcia są takie bezcenne . To jedna z nielicznych rzeczy na świecie, która łączy wszystkich ludzi bez względu na przekonania religijne, kolor …
    • Choroby śmiertelneChoroby śmiertelne
      Choroby śmiertelne są najokropniejszymi chorobami z jakimi się można spotkać. Są to takie choroby, których nie można wyleczyć, żyje się z tym bardzo ciężko. Niejednokrotnie jednak jeśli uda nam się …