Pinot Noir – wino

O winie. Pinot Noir to ciemna odmiana winogron. Pochodzi z Burgundii, gdzie była uprawiana jeszcze w czasach rzymskich. Dość kapryśna i trudna w uprawie Jest to odmiana bardzo podatna na mutacje. Dziś występuje ich ponad sto. Dzięki delikatnej skórce, kolor wina jest jasny. Jednak nie wpływa to negatywnie na smak wina. Ta odmiana odpowiednio poprowadzona przez winiarza może dać fantastyczne rezultaty. Pinot Noir – wino idealnie komponuje się z dziczyzną. Można go także podawać do tłustych ryb np.: łosoś, tuńczyk czy makrela. Dobrym wyborem będzie też podanie tego wina do miękkich mało aromatycznych serów. Pinot Noir to także doskonały składnik win musujących. Pinot Noir jest odmianą dość popularną, ale jak wspomniałem niełatwą w prowadzeniu. Poza rodzimą Burgundią uprawiana jest także we Włoszech, na Węgrzech, Niemczech, Szwajcarii czy poza Europą w Nowej Zelandii oraz w Kalifornii. Do uprawy Pinot Noir najlepiej nadają się tereny o umiarkowanym klimacie, niezbyt mroźnych zimach i niezbyt gorących latach, za to, o długiej i suchej i słonecznej jesieni.

Leave a Reply

Strony
Najnowsze komentarze
    Popularne
    • Zalety mieszkania w blokuZalety mieszkania w bloku
      Przede wszystkim główną zaletą mieszkania w bloku jest jego lokalizacja. Będzie się miało wszędzie blisko. Praktycznie wszędzie dojedzie się komunikacją miejską. Na osiedlach znajdują się szkoły, przedszkola, sklepy. Można będzie …
    • Dieta i ćwiczenia fizyczneDieta i ćwiczenia fizyczne
      Do każdej diety, najczęściej się dokłada ćwiczenia fizyczne, gdyż wtedy dieta jest bardziej skuteczna. Dzięki temu, w jaki sposób działają różne specyfiki, można uzyskać dobrą formę w bardzo krótkim czasie. …
    • Laserowa korekta wzroku cenaLaserowa korekta wzroku cena
      Laserowa korekta wzroku. Dobry wzrok jest bardzo ważny w życiu. Wszakże każdy chciałby czytać bez okularów nawet najdrobniejszy tekst, czy dostrzegać rozmaite szczegóły z odległości. Wady wzroku mogą także przeszkadzać …